Jacqueline Dalais

8 mars: Un dîner signé Jacqueline Dalais au Shangri-La’s le Touessrok

Jacqueline DalaisA l’occasion de la journée internationale des droits des femmes, le Shangri-La’s Le Touessrok Resort & Spa organisera un dîner spécial le 8 mars, préparé par Jacqueline Dalais, figure connue du monde la restauration à Maurice. Celle qui a fait ses débuts dans la cuisine au Touessrok il y a plus de 40 ans, proposera un menu exceptionnel pour cette soirée en l’honneur des femmes, qui recevront chacune un verre de champagne en apéritif. Ainsi, vous retrouverez de la noix de St Jacques, une salade au foie de canard, de l’agneau rôti, du rouget entre autres mets raffinés au menu. Le partenaire de la soirée sera Natureland qui présentera le Cocchi Americano Aperativo, le Champagne Duval-Leroy Brut Reserve entre autres.

Réservations et informations : 5259 1441 / 5255 3892 / 4027400, e-mail: restaurant-reservations.sltr@shangri-la.com.


Shangri-La’s Le Touessok hosting Jacqueline Dalais for special Women’s Day dinner

On the occasion of the International Women’s Day, Shangri-La’s Le Touessrok Resort & Spa will be organising a special dinner on the 8th March prepared by the renowned Mauritian chef Jacqueline Dalais. She, who started her career at Le Touessrok more than 40 years ago, will concoct an exceptional menu for this event honouring women. A glass of champagne will be offered to them as aperitif. A Scallop skewer, a Salad with duck liver, Roasted lamb, Red snapper fish will be among the delectable dishes available on the menu. The partner of the event, Natureland, will introduce the Cocchi Americano Aperativo, the Champagne Duval-Leroy Brut Reserve and more during the evening.

Information & bookings: 5259 1441 / 5255 3892 / 4027400, e-mail: restaurant-reservations.sltr@shangri-la.com.

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