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Maniodix : des céréales à base de manioc
Maurice s’enorgueillit de posséder une biscuiterie de manioc dont la réputation a traversé plus d’un siècle. Un autre produit à base de manioc pourrait connaître un succès similaire : les ... -
OBJECTIF - FANNY TIARA
La Réunionnaise Fanny Tiara est un photographe spécialisé dans les plus beaux moments d’une vie (mariage, grossesse, famille…), dans l’océan Indien. Sa meilleure amie était photographe de mariage, elle l’a ... -
Marrakech - Au carrefour de l’histoire et de la modernité
Dès la descente de l’avion, Marrakech vous tatoue d’un vent sec et chaud en été, la chaleur y est très supportable grâce à la sécheresse de l’air, et le cadre ... -
Kan Chan Kin - La musique en mode récup
Surprenant ! C’est le sentiment que nous avons eu quand nous avons rencontré Kan Chan Kin. Après l’avoir vu sur scène à l’Institut Français de Maurice, nous avons souhaité mieux ... -
Mauritius Chefs Association - Vingt ans au service de la cuisine mauricienne
La Mauritius Chefs Association a soufflé ses vingt bougies le 18 août dernier à l’hôtel Ambre. L’événement était de taille et a permis de réunir l’actuel ministre du Tourisme, Anil ... -
Le regard de Djuneid Dulloo sur sa terre natale
L’expatriation, forcée ou choisie, change la perspective que l’on peut avoir sur ses terres d’origines. L’art est un excellent moyen pour exprimer ce regard, et Djuneid Dulloo le fait à ... -
Made by Fatima - Goûtez aux saveurs authentiques marocaines
La cuisine marocaine est sans nul doute l’une des plus riches au monde. Elle est reconnue pour sa profusion de saveurs et de couleurs qui témoignent de ce riche héritage ... -
La méthode Kamran Bedi pour se reconnecter et avancer
Depuis sa réouverture, le LUX* Grand Gaube offre une nouvelle perspective du bien-être avec LUX* Me qui comprend LUX* Me Spa, LUX* Me Beauty et LUX* Me Wellness. Cette dernière ... -
Stephan Arekium remporte la 2e édition de la Monin Cup Mauritius
Stephan Cedrick Arekium du LUX* Le Morne est le grand gagnant de 2e édition de la Monin Cup Mauritius qui a eu lieu le 31 août au R Beach Club ... -
Mac Mac - Succombez aux macarons !
On fond, on craque, on succombe pour ces petites douceurs parfumées qui, une fois en bouche, sont une merveille. Les macarons sont la petite gourmandise qu’il faut avoir sur toutes ...
