Hugo Desnoyer

Les produits de Hugo Desnoyer en exclusivité au Dinarobin Beachcomber

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Hugo Desnoyer

(Crédits: Facebook Hugo Desnoyer©)

Le Dinarobin Beachcomber étoffe son offre culinaire qui plaira certainement aux gourmets en signant un partenariat exclusif avec Hugo Desnoyer, le meilleur maître artisan boucher de Paris, également fournisseur de tables étoilées de la capitale française. Ses produits seront désormais disponibles dans les restaurants de l’hôtel tout au long de l’année. A l’occasion du lancement de cette collaboration, le Dinarobin Beachcomber accueillera Hugo Desnoyer au Dina’s, restaurant bistronomique de l’hôtel, les 20 et 21 février, pour un show comprenant grillades, découpe. Une mini-carte sera spécialement conçue pour l’événement.

Hugo Desnoyer ouvre sa première boucherie en 1998 après avoir suivi des formations auprès des maitres respectueux du métier. Le maitre boucher ne collabore qu’avec des éleveurs qui exercent dans une démarche responsable et éthique. Il travaille aussi bien pour de grands chefs reconnus qu’avec ceux de l’Elysée.

Les repas au Dina’s promettent donc une expérience gustative et conviviale, avec des produits sains et savoureux. Pour informations et réservations, appelez le 401 4900.


Dinarobin Beachcomber signing an exclusive agreement with Hugo Desnoyer

Dinarobin Beachcomber is enhancing its culinary offer by signing an exclusive partnership with Hugo Desnoyer, the best Master Butcher of Paris, who is also the supplier for the Michelin-starred restaurants of the French capital. His products will now on be available in the restaurants of the hotel all along the year.  The launching of this collaboration will take place on the 20th and 21st February at Dina’s, the bistro restaurant of the resort, in the presence of Hugo Desnoyer who will lead a show with grilling and carving. A mini menu will also be designed for the occasion.

Hugo Desnoyer opened his first butchery in 1998 after having been coached by master butcher having a great respect for the job. The master butcher only works with breeders who have sustainable and ethic approach. He also works for renowned Chefs as well as those of the Elysée palace.

The best would be to savour a nice meal in a convivial atmosphere at the Dina’s. For information and bookings, call on 401 4900.

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